Bols Crème de Menthe

Bols Crème de Menthe on vihreä piparminttulikööri, jonka aromit ovat peräisin tuoreena uutetuista mintunlehdistä. Laadukas, Yhdysvalloista, Iso-Britanniasta ja Marokosta peräisin oleva minttuöljy sinetöi raikkaan mintun maun. Likööri on pitkään ollut suosittu digestiivi. Bols Crème de Menthe on ollut käytössä jo yli vuosisadan, ja menestyy erinomaisesti nykyajan cocktaileissa kuten Grasshopper. Likööri on myös tunnettu vanhempien juomareseptien kuten Stinger, White Spider tai TeaDrop tärkeänä ainesosana.

Vuonna 1575 perustettu Bolsin tislaamo on maailman vanhin yhä toiminnassa oleva tislaamo. Sen perusti Amsterdamiin Lucas Bols, aikana jolloin hollantilaiset merimiehet alkoivat tuoda Eurooppaan matkoiltaan mausteita ja hedelmiä mitä eksoottisimmista paikoista. Lucas Bols käytti mausteita likööriensä, ja myöhemmin myös geneverin ja väkijuomien kehittelyyn. Bols on yksi maailman vanhimmista geneveriä valmistaneista yrityksistä, joka aloitti geneverin viennin ulkomaille jo vuonna 1691.