Bols Melon

Bols Melon on kevyt, smaragdinvihreä likööri, jonka maku perustuu hunajameloniin. Ainutlaatuisen raikas ja hedelmäinen jälkimaku. Meloniliköörien suosio kasvoi discojen myötä 1970-luvun loppupuolella, jolloin likööriä käytettiin kansainvälisesti tunnetuissa juomissa kuten Melon Ball (vodkan ja appelsiinimehun kanssa) ja Melon Sour. Bols Melon löi lopullisesti läpi kahden juoman ansiosta: Sex on the Beach ja June Bug. SOB on yksi maailman suosituimpia bilejuomia.

Vuonna 1575 perustettu Bolsin tislaamo on maailman vanhin yhä toiminnassa oleva tislaamo. Sen perusti Amsterdamiin Lucas Bols, aikana jolloin hollantilaiset merimiehet alkoivat tuoda Eurooppaan matkoiltaan mausteita ja hedelmiä mitä eksoottisimmista paikoista. Lucas Bols käytti mausteita likööriensä, ja myöhemmin myös geneverin ja väkijuomien kehittelyyn. Bols on yksi maailman vanhimmista geneveriä valmistaneista yrityksistä, joka aloitti geneverin viennin ulkomaille jo vuonna 1691. Lucas Bolsilla on maailman laajin cocktail-tietokanta.