Bols Triple Sec

Bols Triple Sec –liköörillä on keskeinen rooli moderneissa baareissa. Bols Triple Sec on kristallinkirkas likööri, jossa maistuvat uutetut Curaçaon appelsiinien kuoret ja sitruksen vivahdus. Bols Triple Secin resepti on säilynyt salaisena vuosisatojen ajan.

Vuonna 1575 perustettu Bolsin tislaamo on maailman vanhin yhä toiminnassa oleva tislaamo. Sen perusti Amsterdamiin Lucas Bols, aikana jolloin hollantilaiset merimiehet alkoivat tuoda Eurooppaan matkoiltaan mausteita ja hedelmiä mitä eksoottisimmista paikoista. Lucas Bols käytti mausteita likööriensä, ja myöhemmin myös geneverin ja väkijuomien kehittelyyn. Bols on yksi maailman vanhimmista geneveriä valmistaneista yrityksistä, joka aloitti geneverin viennin ulkomaille jo vuonna 1691.