The Famous Grouse Port Wood

Blended-Viski

The Famous Grouse Port Wood

The Famous Grouse Port Wood Cask Finish on skotlantilainen blended-viski, joka valmistetaan tarkoin valikoiduista jyvä- ja mallasviskieristä. Tynnyrikypsytys tapahtuu useimmiten vanhoissa bourbontynnyreissä, mutta myös sherrytynnyreitä käytetään.

Port Wood Cask Finish -viskin loppukypsytys tapahtuu portviinitynnyreissä, jotka tulevat Douron alueelta Portugalista. Tämän loppukäsittelyn ansiosta viskissä on aistittavissa kuivattujen hedelmien aromia.

The Famous Grouse -viskin valmistaja Matthew Gloag oli Skotlannin Perthissä sijaitsevan Matthew Gloag & Son Ltd.in perustajan pojanpoika. Matthew’n tavoitteena oli tuottaa viskiä, joka sopisi erityisen hyvin Highlandin luoteisosien metsästystä harrastaville herrasmiehille. Vuonna 1897 lanseerattu ”Grouse Brand” nimettiin Skotlannin kansallislinnun riekon mukaan, Matthewn tyttären maalaama riekko koristi myös tuotteen etikettiä. Viski löysi kohderyhmänsä nopeasti, tuotteen suosio levisi pian ympäri Skotlannin. Suosion karttumisesta kertoo myös tuotteen nykyinen nimi ”kuuluisa riekko”, The Famous Grouse. 

Liittyvät Tuotteet